Apa Saja Yang Kamu Bisa Ketahui Tentang Tahun Baru Imlek


  • Apa Saja Yang Kamu Bisa Ketahui Tentang Tahun Baru Imlek
    Tahun Baru Imlek akan datang pada 1 Februari 2022. (Foto: Dok. RODNAE Productions/Pexels)

    Tahun Baru Imlek merupakan perayaan tahun baru yang dirayakan oleh orang keturunan Tionghoa. Tahun Baru Imlek telah menjadi bagian dari budaya nasional dikarenakan banyaknya populasi orang keturunan Tionghoa di Indonesia sendiri. Seperti hari raya lainnya, Tahun Baru Imlek pun biasa dirayakan dengan kembang api dan jamuan makan yang ada. Sayangnya, perayaan tahun ini pun masih berada dalam situasi pandemi.


    Perayaan Tahun Baru Imlek sendiri mempunyai beberapa arti. Pertama, momen ini jadi bentuk ungkapan rasa syukur dan terima kasih atas kebaikan yang telah diberikan oleh alam. Selanutnya adalah untuk menyambut waktu memasuki musim semi. Di negara Cina, para petani yang mendapatkan penghasilan hidup dari bertani tidak bisa melakukan kegiatan bertani selama musim dingin. Untuk itu, mereka merayakan musim semi ini. Sedangkan di Indonesia sendiri, perayaan Tahun Baru Imlek biasanya juga berarti musim panen buah-buahan. Jika terjadi hujan pun, diyakini akan mendapatkan rezeki di tahun baru ini.




    Arti lainnya dari Tahun Baru Imlek ini adalah agar bersih secara lahir batin pada tahun baru, keturunan Tionghoa akan membersihkan rumahnya. Hal ini akan dilakukan juga saat Ceng Beng. Ceng Beng ini adalah saat dimana keturunan Tionghoa mengunjungi makam-makam para leluhur untuk membersihkannya. Ini dianggap sebagai bentuk rasa hormat kepada mereka yang telah pergi mendahului.


    tahun baru imlek

    (Alat pembersih rumah. Foto: Dok. Pixabay/Pexels)


    Pada 104 SM sewaktu masa Dinasti Han, kaisar yang memimpin mentetapkan bulan 1 sebagai awal tahun di penanggalan Tionghoa sampai sekarang. Penetapan ini dihitung dari tahun kelahiran seorang tokoh pemimpin yang diakui sebagai leluhur semua orang Tionghoa untuk dijadikan perhitungan penanggalan, yaitu Huang Di. Ini merupakan usul dari Liu Shipei. Akhirnya, tahun 2697 SM disepakati banyak orang sebagai tahun kelahiran dan awal penanggalan Huang Di.


    Penganut Taoisme dan sebagian masyarakat Tionghoa di luar negeri lebih suka menggunakan penanggalan Huang Di. Mereka menganggap Huang Di tidak hanya sebagai bapak orang Tionghua pada umumnya, tapi juga pembuka ajaran agama Tao. Para Taois tetapi lebih menggunakan istilah penaggalan Daoli.


    Makanan khas Tahun Baru Imlek


    Selain merayakannya dengan kembang api dan melakukan ibadah, masayarakat Tionghoa juga menyediakan makanan khas tahun baru ini layaknya perayaan pada umumnya. Tidak hanya sebagai bentuk perayaan, makanan-makanan ini juga memilki arti dibaliknya. Penasaran? Kamu bisa simak beberapa di antaranya di bawah ini.


    1. Kue keranjang

    Kue keranjang, terkadang disebut juga sebagai kue Tahun Baru Cina atau Nian Gao merupakan kue yang paling populer dalam perayaan ini. Kue ini melambangkan harapan sebagai keluarga yang dapat bersatu dan hidup secara rukun. Penempatannya yang biasanya secara tertumpuk juga mempunyai arti di baliknya. Di antaranya adalah lambang posisi, pendapatan, dan pertumbuhan anak-anak dari tahun sebelumnya.


    (Baca Juga: Rayakan Tahun Baru Imlek di 7 Hotel Terbaik Jakarta)


    Selain itu, memakan kue ini juga diyakini sebagai keberuntungan karena kue ini juga berarti tahun yang lebih sejahtera. Kue ini dibuat dari tepung beras dan memiliki rasa yang manis.


    2. Ayam atau bebek


    Dalam budaya Cina, kedua hewan ini sering dianggap memiliki sifat yang serakah. Tujuan disajikannya hidangan ini saat Tahun Baru Imlek adalah agar mereka yang menyatapnya terhindar dari sifat buruk tersebut. Ayam atau bebek juga melambangkan kesetiaan dan ketaatan. Layaknya perayaan Thanksgiving yang menyediakan kalkun secara utuh di atas meja, ayam atau bebek ini pun juga dihidangkan secara utuh.


    tahun baru imlek

    (Ayam atau bebek disajikan dalam merayakan Tahun Baru Imlek. Foto: Dok. Karolina Grabowska/Pexels)


    3. Ikan


    Makanan khas Tahun Baru Imlek yang juga mengandung protein dan biasanya disajikan adalah ikan. Ikan sendiri tidak berbeda jauh dengan kue keranjang, karena menandakan kelimpahan dan kesatuan keluarga. Ikan juga diyakini dalam memperoleh hasil yang melimpah lagi di tahun berikutnya. Untuk jenis ikan, di Indonesia sendiri biasanya dipilih ikan bandeng, tapi bisa juga dengan ikan lainnya. 

    Sama dengan ayam atau bebek, ikan juga dihidangkan secara utuh dalam Tahun Baru Imlek.


    (Baca Juga: 3 Inspirasi Riasan Wajah di Tahun Baru Imlek 2019)


    Itulah beberapa informasi yang bisa kamu ketahui tentang Tahun Baru Imlek. Informasi lainnya yang biasanya berhubungan Tahun Baru Imlek adalah seputar zodiak Cina dan peruntungan atau hokinya. Semoga keberuntungan selalu melimpahi kamu di tahun ini.


    (Penulis: Vania Ramadina)




  • Our Digital Cover




    Latest Issue Her World Velove Vexia Cover April 2022
    Grab it Now!



 

Related Articles

Advertisement - Continue Reading Below