Food & travel

Menu Berbuka Puasa yang Enak dan Sehat

By : Qalbinur Nawawi - 2018-06-07 10:35:00 Menu Berbuka Puasa yang Enak dan Sehat

SAAT berbuka puasa banyak orang ingin yang menyegarkan, karenanya para penjual es buah, es kelapa, atau es blewah laku keras. Tapi bila kamu rutin mengonsumsi semua itu akan ada bosannya. 


Dan bila kamu ingin sesuatu yang segar, enak dan sehat, kamu bisa membuat 'minuman cantik' ini. Disebut minuman cantik karena secara visual minuman terlihat enak dilhat dan menyegarkan. (Silahkan foto di bawah ini)



Tertarik membuatnya? Berikut Chef Ari Galih memberikan tips membuat 'minuman cantik' untuk kamu berbuka


1. Pilih buah eksotis seperti kelapa, nanas, atau markisa

2. Kemudian tambahkan susuna bagian tengah warna buah. Misalnya berri untuk ungu, delima untuk merah

3. Kamu juga bisa menambahkan rempah, seperti buah pala dan kayu manis.

4. Selanjutnya tambahkan soda untuk tambahan sensasi, gelembung dan meninbumkan efek menyegarkan 'zzzz' di leher.



Catatan:


- Butuh variasi? kamu juga bisa mencampur soda dengan teh, hal itu bisa kamu lakukan. Tetapi jangan teh yang berasa namun black tea atau earl tea. Caranya, seduh teh kemudian tambahkan soda dan buah yang disuka. Komposisi minuman seperti ini sedang trend di Inggris


- Untuk minuman sudah lebih ada pakem dalam arti sudah ada rumusnya. Misalnya rempah sudah pasti pakai Jahe atau kayu manis. Untuk sensasi segar, bisa menambahkan citrus tambahnya ke daun mint, atau orange. 


Jadi, bagaimana ladies? Tertarik membuat ini sebagai menu berbuka puasa kamu? 

Food & travel