Resmi! Terra Hadirkan Menu Baru untuk Healthy Food Lovers!

Terra baru saja meluncurkan menu terbarunya yang dirancang khusus untuk memberikan keseimbangan rasa dan kesehatan bagi tubuh serta pikiran kamu. Terra merupakan restoran yang selalu berfokus pada konsep “eating healty”. dengan konsep tersebut, Terra memanfaatkan bahan-bahan berkualitas tinggi yang dipilih secara teliti dari alam dan diolah dari awal dengan teknik tertentu agar kandungan didalamnya tidak terganggu. Terra selalu memastikan setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan nutrisi yang baik untuk tubuh kamu. Penasaran dengan menu terbaru dari Terra? Yuk simak!

Menu Baru yang Menggugah Selera

(Kamu bisa memilih menu yang sesuai dengan preferensi dan porsi yang kamu inginkan di Terra. Foto: dok. Terra)

Peluncuran menu terbaru dari Terra adalah jawaban bagi siapa pun yang berpikir bahwa makan sehat itu membosankan. Terra memadukan gaya masakan Barat dan Asia yang akan memanjakan lidah dan menyehatkan tubuh kamu. Dengan perpaduan sayuran hijau, kacang-kacangan, dan bahan-bahan bernutrisi lainnya, Terra menyajikan potongan ayam, daging sapi, atau salmon yang menggugah selera. Setiap hidangan tidak hanya menampilkan keindahan visual, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan berkat kombinasi nutrisi yang beragam. 

1. Ginger Salmon

(Potongan salmon yang fresh dengan pilihan bumbu yang tepat menjadikan ginger salmon sebagai menu yang wajib kamu cicipi. Foto: dok. Terra)

Salah satu hidangan andalan dari menu terbaru Terra adalah Ginger Salmon. Hidangan ini menampilkan salmon yang dipanggang dengan lembut dan disajikan bersama soba buckwheat, berbagai macam jamur, serta bumbu rahasia yang disebut schimi pepper. Bumbu ini memberikan rasa umami yang kuat, sementara furikake kale menambah tekstur renyah yang menyegarkan. Dengan perpaduan antara ikan salmon yang kaya omega-3 dan bahan-bahan sehat lainnya, Ginger Salmon ini adalah pilihan yang ideal untuk kamu yang ingin menikmati makanan lezat dan menyehatkan.

2. Beef Shirataki Noodle

(Shirataki noodle yang mengenyangkan dipadukan dengan beef yang menggugah selera. Foto: dok. Terra)

Bagi kamu yang mencari hidangan yang lebih mengenyangkan, sajian Beef Shirataki Noodle bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu. Mie shirataki yang rendah kalori dipadukan dengan tenderloin daging sapi yang lembut, edamame, sayuran segar, salsa yang berwarna-warni, dan saus lada khas Terra membuat hidangan ini menjadi spesial dan akan memberikan perpaduan rasa umami dan gurih yang kaya.

(Baca Juga: Resmi! The Hall by Louis Vuitton Raih Satu Michelin Star)

3. Baked Chicken Schnitzel

(Schnitzel ala Terra memiliki kandungan dan manfaat yang lebih banyak, karena ayam diproses dengan cara dipanggang, tidak digoreng. Foto: dok. Terra)

Terra menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda dari schnitzel pada umumnya. Schnitzel umumnya menggunakan ayam yang diolah dengan cara digoreng, namun kini Terra membuat schnitzel dengan ayam yang dipanggang dengan sempurna sehingga menghasilkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Disajikan dengan keripik ubi jalar berwarna kuning dan ungu, serta dilengkapi dengan dehydrated kale dan saus Roma yang lezat, hidangan ini menawarkan sentuhan unik yang pasti membuat kamu ketagihan.

4. Mushroom Gyoza

(Gyoza yang lembut dengan saus ponzu yang lezat akan menemani waktu makan kamu bersama orang terkasih. Foto: dok. Terra)

Gyoza ini diisi penuh dengan campuran jamur yang kaya serat dan disajikan dengan salad wakame yang segar. Gyoza ala Terra ini dibalur dengan saus ponzu yang lezat, Mushroom Gyoza memberikan sensasi rasa yang menyegarkan dan sangat cocok dinikmati kapan saja. Selain itu, hidangan ini juga cocok untuk kamu yang ingin sharing makanan dengan teman-teman.

5. Vegan Protein Meat Ball

(Meatball ala Terra sangat cocok bagi para vegan, termasuk kamu. Foto: dok. Terra)

Bagi kamu yang menjalani pola makan vegan, Terra juga menyediakan pilihan menarik, yaitu Vegan Protein Meat Ball. Meskipun disebut meatball, hidangan ini sepenuhnya berbahan dasar nabati. Vegan protein meatball disajikan dengan tahu sutra yang lembut, sayuran hijau yang masih renyah, dan red pepper sauce yang memberikan pukulan rasa gurih di lidah. Ditambah dengan nasi hitam sebagai sumber karbohidrat yang lebih sehat, hidangan ini sangat ideal bagi kamu yang ingin tetap bertenaga.

Tempat Favorit untuk Makan Sehat di Jakarta

(Konsep nature yang digunakan oleh Terra, baik pada interior, makanan, maupun minumannya akan membuat kamu lebih nyaman dan tenang. Foto: dok. Terra)

Terletak di kawasan Senopati yang selalu ramai, Terra menjadi tempat favorit bagi banyak orang yang mencari makanan sehat dengan cita rasa yang lezat. Restoran ini terkenal dengan menu Build-Your-Own Bowl yang memungkinkanmu untuk merancang sendiri mangkuk makan sehat sesuai dengan preferensi yang kamu miliki. Dengan demikian, Terra harus menjadi destinasi yang wajib kamu kunjungi saat berada di Jakarta. Selain makanan, Terra juga menyediakan teh spesial, yaitu Immunetea dan Morning Wellness. Minuman spesial ini akan disediakan dalam teko kaca transparan yang akan memberikan momen ketenangan dan kehangatan di tengah kesibukan sehari-hari.

(Baca Juga: 5 Makanan Indonesia Kaya Protein yang Wajib Kamu Konsumsi!)

Itu dia menu terbaru dari Terra yang menyehatkan, lezat, dan tentunya tidak membosankan. Dengan demikian, jika kamu sedang mencari tempat yang menyajikan makanan sehat dengan rasa yang lezat, Terra adalah pilihan yang sempurna untuk kamu. Terra memiliki jam operasional mulai pukul 06:00 hingga 20:00 setiap harinya!

(Penulis: Muhammad Dzikry Candra N)