5 Menu Sahur yang Mengenyangkan, Enggak Ribet!

Salah satu rutinitas yang berubah ketika bulan Ramadan menyapa adalah kehadiran sahur. Sahur sendiri merupakan aktivitas yang seringkali dianggap sepele, tetapi memiliki peran yang sangat penting dalam menjalankan puasa dengan baik. Puasa memiliki banyak manfaat baik secara spiritual maupun kesehatan. Namun, untuk dapat merasakan manfaat tersebut secara maksimal, sahur menjadi bagian yang tak boleh diabaikan.

Salah satu aspek penting dari sahur adalah waktu pelaksanaannya karena memilih waktu sahur yang tepat menjadi kunci penting untuk menjaga stamina dan kesehatan selama menjalankan puasa. Saat memilih waktu sahur, penting untuk memperhatikan prinsip keseimbangan. Sahur yang dilakukan terlalu dini dapat membuat kamu merasa lapar lebih cepat, sementara sahur yang terlambat bisa menyebabkan kamu kurang energi selama berpuasa. Oleh karena itu, disarankan untuk melakukan sahur sekitar satu hingga setengah jam sebelum waktu subuh agar tubuh kamu memiliki cukup waktu untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.

(Baca juga: Ini Dia, 3 Camilan Buka Puasa Yang Gampang Dibuat)

Lebih dari itu, jenis makanan yang dikonsumsi saat sahur juga memiliki dampak yang signifikan. Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, serat, protein, dan lemak sehat adalah pilihan yang baik untuk membuat perut terasa kenyang lebih lama dan memberikan energi yang stabil selama berpuasa. Hindari makanan yang mengandung banyak gula atau makanan berlemak tinggi yang dapat membuat kamu merasa lapar lebih cepat.

Her World telah merangkum lima menu sahur yang baik dan mengenyangkan untuk kamu coba, simak berikut ini. 

1. Oatmeal dan buah

(Paduan oatmeal dan buah akan membantu menahan rasa laparmu selama menjalankan puasa. Foto: Dok. Freepik)

Oatmeal adalah salah satu makanan yang sangat baik untuk sahur. Kaya akan serat dan karbohidrat kompleks, oatmeal dapat memberikan energi yang bertahan lama. Kamu dapat menambahkan susu rendah lemak atau susu almond untuk meningkatkan kandungan proteinnya. Tambahkan juga potongan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk menambah rasa dan nutrisi. Buah-buahan ini mengandung banyak serat dan vitamin yang membantu menjaga kenyang dan memberikan energi tambahan.

2. Roti gandum dan telur

(Paduan roti gandum dan telur akan membantu menahan rasa laparmu selama menjalankan puasa. Foto: Dok. Freepik)

Roti gandum adalah pilihan yang sehat dan rendah glikemik untuk sahur. Roti ini mengandung karbohidrat kompleks yang lambat dicerna, sehingga memberikan energi yang stabil selama berpuasa. Kamu dapat membuat sandwich dengan roti gandum, potongan alpukat matang, dan telur panggang atau olahan telur yang mudah dilakukan lainnya. Alpukat kaya akan lemak sehat dan serat, sementara telur mengandung protein tinggi. Kombinasi ini akan memberikan nutrisi yang seimbang dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.

3. Nasi goreng

(Nasi goreng membantu kamu merasa kenyang selama menjalankan puasa. Foto: Dok. Freepik)

Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang populer untuk sahur di Indonesia. Nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis, memberikan rasa yang kaya dan lezat. Kamu bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang untuk tambahan protein, serta irisan mentimun dan tomat untuk kesegaran. Nasi goreng memberikan energi yang cukup dan membuat kamu akan merasa kenyang sepanjang hari.

(Baca juga: Ini Dia, 5 Manfaat Puasa Untuk Kesehatan)

4. Sop ayam

(Olahan sop ayam akan membantu mempersiapkan perut kamu dan membantu kamu merasa kenyang selama menjalankan puasa. Foto: Dok. Freepik)

Sop ayam bening adalah hidangan sup yang ringan dan menyegarkan, sangat cocok untuk sahur. Sup ini terbuat dari kaldu ayam yang jernih dengan tambahan potongan ayam, wortel, kentang, seledri, dan bawang prei. Sop ayam bening memberikan rasa yang lembut dan menyehatkan serta memberikan nutrisi yang seimbang untuk menjaga kamu dan energi kamu selama berpuasa.

5. Bubur ayam

(Bubur ayam membantu kamu merasa kenyang selama menjalankan puasa. Foto: Dok. Shutterstock)

Kamu harus coba menyantap menu sahur dengan bubur ayam. Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak dalam kaldu ayam hingga menjadi bubur yang lembut. Biasanya disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk sebagai pelengkap. Bubur ayam memberikan rasa yang hangat dan mengenyangkan serta memberikan energi yang stabil selama berpuasa.

Memilih menu sahur yang tepat adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan selama berpuasa. Dengan mengikuti lima menu sahur di atas, kamu dapat menjalani puasa dengan nyaman dan merasa bugar sepanjang bulan Ramadan. Selamat mencoba!

(Penulis: Adila Firani)