Salah satu tanaman herbal yang biasanya berfungsi sebagai bumbu masakan, ternyata juga dapat menyembuhkan berbagai penyakit yakni jahe. Jika kamu sering mengonsumsi rempah ini secara rutin, kandungan yang ada pada jahe sangat bermanfaat bagi tubuh. Seperti apa kandungannya? Nah, ada serat, protein, kalori serta berbagai jenis vitamin. Lalu, jahe juga tergolong ke dalam tanaman rempah yang mengandung mineral, lemak dan gula.
Ada juga beberapa kandungan lainnya seperti zat besi, magnesium, fosfor, zinc dan vitamin B2, B3, B6 serta C. Namun, untuk para pengidap penyakit asam lambung dan diabetes karena orang yang kelainan darah, tidak boleh mengonsumsi jahe. Oleh karena itu, jahe juga tidak dapat dijadikan alasan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Kamu perlu mengetahui terlebih dahulu, penyakit apa yang sedang kamu punya.
Cara mengonsumsinya kamu hanya perlu merebus air jahe hingga panas mendidih, lalu tunggu hingga hangat, setelah itu kamu bisa meminumnya. Untuk lebih nikmat, kamu bisa menambahkan air lemon dan madu. Nah, untuk itu ada manfaat lainnya yang bisa menyembuhkan beberapa penyakit. Yuk, langsung saja, inilah berbagai manfaat jahe untuk kesehatan.
Manfaat jahe dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang dihasilkan oleh beberapa kandungan seperti vitamin C dan magnesium. Lalu, rempah ini juga dapat menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien. Selain itu, jahe juga mengandung zingeron, shogaol dan gingerol yang berfungsi sebagai antioksidan.
(Baca Juga: Bahaya! Ini 4 Dampak Buruk Sering Mengonsumsi Teh Tiap Hari)
Air rebusan jahe dapat meredakan nyeri akibat menstruasi. Cara kerjanya, jahe dapat menghambat jalur lipoksigenase dan siklooksigenase pada sintesis prostaglandin dan leukotrien sehingga berfungsi untuk merangsang kontraksi otot rahim. Maka dari itu, kamu bisa mengonsumsi air jahe saat terjadinya datang bulan.
Ada manfaat jahe lainnya yang berguna untuk kesehatan yakni dapat menjaga berat badan yang ideal. Mengapa? Karena dapat mempercepat proses pemecahan dan pembakaran lemak, menghambat lemak yang menyerap secara berlebih dan kendali nafsu makan sehingga bedan badanmu lebih terjaga, lho!
Jika kamu mengonsumsi jahe secara rutin, kamu akan terhindar dari risiko penyakit jantung. Hal ini dikarenakan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. Tak hanya itu saja, jahe juga memiliki senyawa bioaktif yang terdapat pada ekstrak jahe untuk menurunkan tekanan darah, mencegah terjadinya gumpalan serta melancarkan aliran darah.
(Baca Juga: Sering Lelah? Ini 4 Penyebab Mengantuk di Siang Hari)
Inilah empat manfaat jahe untuk kesehatan yang bisa kamu konsumsi di rumah saja. Mudah bukan?
(Penulis: Sania Zelikha)