Hati penuh rasa syukur dan kebahagiaan. Hanya beberapa hari lagi menuju Natal dan Tahun Baru. Semua kesibukan menurun. Tiba waktunya berkumpul bersama sahabat, kerabat, dan orang-orang tercinta, untuk bertukar kesan sebelum 2021 benar-benar berakhir. Ingin merayakan di mana, dan mau memilih hidangan apa, yang bukan hanya rasanya, tapi tempatnya pun istimewa? Berikut rekomendasi dari Her World Indonesia.
(Baca Juga: Momen Liburan Bersama Hotel Indonesia Kempinski Jakarta)
Hotel ini menghadirkan Festive Season 2021 untuk malam Natal, hari Natal, dan juga makan malam menjelang dan tepat di tahun baru. Jangan lewatkan Christmas Set-menu di Lobo Restaurant berikut ini. Menu pembuka adalah Classic Beef Carpaccio dengan arugula, parmesan, dan balsamic reduction.
Dilanjutkan dengan Tomato Lemon Grass Soup. Kemudian Seared Atlantic Salmon, yang disajikan dengan garlic mashed potato, vegetables dan pesto lemon sauce. Jika tak menyukai ikan, tersedia juga pilihan menu dengan ayam.
Penutup yang manis, sepiring Black Forrest yang disajikan dengan tema Natal lengkap dengan mini Ginger Bread House, pohon natal dan boneka salju. Selain di Lobo restaurant, Asia Restaurant juga siap menunggu para tamu yang ingin melewatkan waktu yang istimewa. Berbagai parcel cantik dan penawaran staycation juga tersedia.
Reservasi: 021-2551 8363 atau WhatsApp at 0811-1683-926
The Sultan Hotel & Residence Jakarta siap merayakan Natal dan tahun baru dengan menu-menu lezat. Ada dua jenis family set yang bisa dipilih. Set pertama para tamu akan mendapatkan Cured Norwegian Salmon Gravlax, Zupa soup, Roasted turkey dengan pelengkapnya, dengan dessert Yule Log Cake dan Tart apel klasik.
Jika memilih set kedua, tamu akan mendapatkan BBQ salad udang, Manhattan clam chowder, Wagyu beef Wellington dengan pelengkapnya. Penutupnya adalah dessert Creme Brulee dan Christmas Pudding. Pilihan lain untuk hidangan utama, Virgin Seared Norwegian Salmon saus pesto yang ditumis bersama pasta angel hair dan sayuran ratatouille. Jangan lupa memesan minuman tradisional khas Natal, Eggnog dan Mocktail Classic Ginger untuk menghangatkan suasana.
Reservasi: 0812-8686-9867
Rayakan Natal dan tahun baru di The Dharmawangsa, dengan memilih suasana Restoran Sriwijaya yang elegan, atau tempat makan yang akrab dan santai di restoran Jakarta dan The Courtyard. Khusus di saat istimewa ini, Majapahit Lounge akan menyajikan afternoon tea didampingi makanan spesial Natal seperti Ginger & Pecan Scone, Milk Chocolate Yule Log, Mini Panettone, Victorian Christmas Cake, Chestnut Tart dan Festive Cookies.
Di saat Natal dan Tahun Baru, ruang-ruang makan restoran akan menyajikan berbagai makanan khas, seperti Slow Roasted Beef dan Turkey dengan semua pelengkap dan sausnya. Juga Seafood Galore, Spanish Paella, beragam salad dan makanan Jepang. Sriwijaya Restaurant menyajikan semua yang terbaik, antara lain Hokkaido scallop, Porcini Cream, Rock Lobster, Turkey Roulade, dan US Prime Beef Short Ribs. Menu akhir tahun antara lain Pan-Seared Foie Gras, Lobster Bisque, Red Mullet, dan Wagyu Beef Rib-Eye.
Beragam hidangan lain lokal maupun internasional disediakan, hingga mencapai 50 pilihan hidangan. Seafood bar, cheese selections, barbeque & grill, Japanese station, Italian station, dan tidak ketinggalan makanan Indonesia favorit, seperti Nasi Liwet. Santapan bisa ditutup dengan berbagai dessert Natal yang menggoda selera.
Reservasi: 0811-102-5999
Rayakan masa suka cita di berbagai restoran di hotel Shangri-La Jakarta, Satoo, JIA, Nishimura, dan Rosso. Tamu pun tenang karena hotel ini memiliki komitmen "Shangri-La Cares" dengan protokol kebersihan dan keselamatan yang telah diaudit oleh Bureau Veritas sebagai layanan pegujian, pengecekan dan sertifikasi terpercaya di dunia.
Di Rosso, anak-anak akan berteriak senang melihat aneka dessert yang ditata istimewa di antara kereta mini yang berputar-putar mengitari berbagai dessert. Makanan terbaik disajikan, seperti Wagyu Beef Tomahawk, Roast Beef, Roast Norbest Turkey dengan rempah tradisional, Classic Australian Beef Wellington, Roasted Prime Rib-Eye Steak, dan berbagai pilihan seafood terbaik. Norwegian Salmon Coulibiac, Lobster Thermidor yang creamy, Prawn Bisque dan King Crab pun tersedia.
Selain di Rosso, Satoo, Nishimura, dan Jia, juga menyediakan menu-menu istimewa menyambut Natal dan tahun baru. Kue-kue Natal otentik juga tersedia, seperti Fruitcake, Apple dan Cranberry Pie, Stollen, Yule Log Cake, dan Rum Cake. Untuk dinikmati bersama keluarga, atau diperuntukkan sebagai hantaran.
Reservasi: 021-2922 9999
Salah satu restoran Prancis terbaik di Jakarta ini, telah membuka kembali pintunya dengan berbagai menu dan konsep baru. Hal terpenting, tim kuliner Lyon berkomitmen menyediakan makanan dengan program pengukuran standar keamanan 'WE CARE', dan dua area makan privat. Dalam suasana resto yang chic tapi santai, Lyon menawarkan menu tradisional klasik dan modern, berupa hidangan lezat dari Prancis Selatan dan Riviera Prancis yang dibuat dengan bahan-bahan premium dan disiapkan dengan teknik tradisional.
Menu rekomendasi adalah Poulet Roti en Cocotte, ayam panggang utuh yang disajikan dengan saus barbeque yang lembut dengan rasa mentega karamel ringan yang penuh cita rasa. Hidangan lain yang bisa dipesan adalah Escargot de Bourgogne, makanan pembuka yang disajikan dengan ciabatta, dan makanan utama yang sangat special: 200 Days Stockyard Grain Fed Rossini.
Coba juga Pan Seared Foie Gras dengan chutney prune yang menyegarkan, acar plum, kenari manis, dan brioche. Akhiri dengan enam pilihan makanan penutup, antara lain Profiterole Au Chocolate, dan Piedmont Hazelnut Paris Brest (kue choux isi hazelnut panggang dan krim praline).
Reservasi: 021-993 8888
Saat-saat istimewa Natal, sampai menuju tahun yang baru, bisa dirayakan di Anigre Restaurant di Sheraton Gandaria City. Suasana festive sudah terasa sejak memasuki area lobby. Semua makanan favorit khas Natal dan tahun baru ada di sini, seperti Grilled Baby Lobster, Salmon En Croute, Chicken Rotisserie, dan 24 SV (the Sous-Vide) Top Blade Beef. Jangan lewatkan dua sup istimewa, Pumpkin Soup dan Sup Buntut.
Selain itu bisa dimakan sepuasnya puluhan makanan di area buffet, aneka salad, Pizza, Pasta, berbagai keju, Bebek Panggang, seafood station, aneka makanan khas Indonesia, dan masih banyak lagi. Jangan lupakan deretan makanan dan minuman manis sebagai penutup. Hotel ini juga menyediakan berbagai parsel sebagai hantaran.
Reservasi: 021-8063 0888
(Baca Juga: 7 Restoran Mewah Terbaik di Jakarta Untuk Rayakan Hari Ibu)
JW Marriott Hotel Jakarta menyambut akhir tahun dengan rangkaian hantaran (rekomendasi: Roasted Turkey atau Cheese Cake) serta beragam pilihan menu istimewa. Deretan kuliner terbaik di Sailendra Restaurant, menyediakan berbagai macam hidangan Natal klasik, seperti Chipolatas (sosis yang dibungkus bacon), Roasted Beef, Roasted Turkey dengan berbagai pelengkapnya dan saus. Makanan favorit seperti Lobster Panggang, dan Fresh Salmon juga tersedia.
Makanan Indonesia terbaik pun bisa dinikmati di saat berharga ini, seperti aneka Sate Ayam, Sate Kambing, bahkan Sate Padang. Jangan lewatkan Pepes Ikan Barramundi yang lezat. Berbagai dessert membuat suasana meriah, seperti Tiramisu dan Cheese Cake. Semua hidangan bisa dinikmati di malam Natal, Brunch di Hari Natal, serta makan malam di hari Natal, serta tahun baru.
Reservasi: 021-5798 8888 atau WhatsApp 0811-588-6111
Inilah salah satu hotel favorit yang menjadi pilihan banyak orang untuk merayakan kebahagiaan. Di bulan Desember ini, sejumlah restoran di Hotel Mulia Senayan, Jakarta mulai dibuka kembali dengan protokol kesehatan maksimal, juga partisi akrilik di depan dan di sisi kanan dan kiri setiap tamu. Restoran All You Can Eat (AYCE) memang bisa menjadi pilihan terbaik untuk menghabiskan saat spesial di akhir tahun. Edogin, kembali beroperasi setiap hari untuk makan siang dan makan malam. Edogin menyajikan konsep buffet dengan menu khas Jepang, seperti teppanyaki, shabu-shabu, ramen hingga sushi yang dapat diambil sepuasnya.
Untuk buffet all-you-can-eat, Edogin menawarkan teppanyaki, robatayaki, shabu-shabu, sashimi, tempura, hingga berbagai macam dessert. Untuk menu shabu-shabu dalam paket all-you-can-eat tersedia pada jam makan siang di hari Sabtu dan Minggu. Menu khas Edogin yang harus dicoba: Mixed Tataki, berbakai macam ikan seperti tuna, salmon, ikan snapper, disiram minyak panas setengah matang dan diberikan topping wijen, disajikan dengan yuzu dressing. Coba juga Grilled Section: Robatayaki (dipanggang di atas bara api) dan juga Teppanyaki yang menggunakan peralatan prima untuk menghasilkan tingkat kematangan yang sempurna.
Para tamu dapat memilih menu seafood, salmon belly, gindara, chicken mushroom, dan lain-lain, lalu meminta para koki Edogin untuk memasak di depan mata kita di atas wajan datar. Para tamu dapat mengatur sendiri tingkat kematangan yang diinginkan, dan juga meracik komposisi bumbu. Jangan lewatkan Mini Tonkotsu Ramen, dan juga Mixed Sashimi ‘premium grade’. Makan besar ditutup dengan pilihan dessert, salah satunya yang terkenal: Jelly Coffee. Jika ingin berada di ruang privat, Edogin menyediakan lima ruang tatami.
Reservasi: 021-574 7777
Saat-saat istimewa bisa dirayakan di hotel ini dengan menikmati sajian kolaborasi dengan Chef Kim Pangestu (pendiri ketenaran Nomz Kitchen & Pastry) berupa makanan manis dan asin yang menjadi pelengkap Afternoon Tea di akhir tahun. Christmas Fruit Cake Chef Kim juga bisa dijadikan kiriman hampers untuk yang tercinta. Atau bisa juga memilih Classic Stollen Bread buatan Chef Attila Körmöczi, sebagai hidangan Natal dan hantaran.
Roti ini pertama kali dipanggang pada abad ke-14 di kota Dresden, Jerman Timur, menjadi salah satu hidangan paling ikonik saat Natal. Untuk acara makan bersama saat menjelang Natal, di hari Natal, dan Tahun Baru, tersedia koktail Natal yang meriah di The Lounge hingga makan malam Natal di Sugar & Spice.
Deretan makanan mewah telah disiapkan. Seperti Roasted Beef, Roasted Turkey, Foie Gras, hangatnya Salmon En Croute, Fresh Seafood dengan saus khas, beragam makanan Jepang, dan puluhan jenis kuliner istimewa di area Buffet. Jangan lewatkan semua dessert yang cuma ada di saat Natal dan akhir tahun.
Tak perlu khawatir, karena protokol kesehatan diterapkan maksimal di InterContinental Jakarta Pondok Indah, dengan IHG Way of Clean yang mencakup pembersihan efektif dengan desinfektan tingkat rumah sakit.
Reservasi: 021-3950 7355
Jika memilih area SCBD untuk membuat janji bersama sahabat atau keluarga, bisa memilih Vong Kitchen Alila Jakarta, sebagai tempat bersantap. Berbagai menu Natal dan akhir tahun telah disiapkan, antara lain Foie Gras & Duck Ravioli yang rasa dan penyajiannya sempurna, Truffle Crusted Norwegian Salmon yang lezat, dan Glazed USDA Short Rib dengan tekstur lembut.
Sajian penutupnya adalah Christmas Pudding yang dibuat dengan resep tradisional. Jika masih kurang, lengkapi dengan VONG’s Signature Cheese Rolls, butter puff pastry yang renyah, diisi krim keju dan vanila yang nikmat dan bertabur gula karamel. Cheese Rolls ini juga tersedia dalam kemasan cantik untuk dijadikan hantaran.
Reservasi: 021-5080 8787 atau WhatsApp di 0817-7668-8066
Rayakan akhir tahun dengan pengalaman bersantap yang istimewa di hotel Four Seasons Jakarta. Gastronomi Meriah bisa dinikmati di Alto Restaurant & Bar. Resto yang terkenal dengan masakan gourmet Italia yang lezat dan layanan maksimal, menyiapkan kuliner perayaan yang dibuat oleh Executive Chef Marco Violano. Harus dicoba juga Hokkaido Scallop Carpaccio dan Sevruga Caviar, kemudian beralih ke Tortelloni Ikan Cod dan Tenderloin Daging Sapi Panggang Oven, disajikan dengan saus truffle hitam.
Menu a la carte pun bisa dijadikan pilihan. Saat menjelang Tahun Baru, nikmati pemandangan cakrawala Jakarta. Executive Chef Marco Violano dan Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito menyajikan menu makan malam lima menu yang mewah, antara lain Boston Lobster dengan Squid Croquettes, Tuscan Style Grilled Miyazaki Sirloin Grade A5 klasik, dan dessert yang terdiri dari beragam elemen seperti crème, kolak, crunch, dan gelato.
Lewati kebersamaan dengan pilihan tempat lain di Nautilus Bar, Alto, La Patisserie, dan Palm Court. Selain makan bersama, Festive Hamper juga bisa dipilih di sini. Berbagai kue Natal, sampai sambal spesial yang dibuat oleh Chef Darius Tjahja menggunakan resep keluarga yang berharga. Atau bon-bon klasik La Patisserie, cokelat batangan, dan kue Natal khas oleh Chef Pastry Eksekutif Lorenzo Sollecito dan timnya.
Reservasi di Alto Restaurant & Bar: 0878-8870-0096, dan La Patisserie di 0878-0007- 8880
Rayakan Natal dan Tahun Baru, Arts Cafe yang menyediakan hidangan khas yang sangat bervariasi dan ditunggu-tunggu. Bisa dinikmati saat Christmas Eve Dinner dan Christmas Brunch, dan juga di tahun baru. Pilihan makanan prima favorit banyak orang tersedia di sini.
Antara lain aneka seafood, Roasted Turkey, Chinese Barbecue Roasted Duck, Roasted Leg of Lamb, dan Slow Roasted Rib Eye, Sushi, dan Foie Gras. Juga jangan lewatkan rangkaian menu Indonesia di Nusantara Corner, seperti masakan Sumatera, Jawa, Bali, dan Sulawesi. Paket Christmas Eve Dinner at Arts Cafe dan Christmas Brunch at Arts Cafe sudah dilengkapi dengan segelas Eggnog.
Menjelang tahun baru, suasana makin meriah karena Arts Cafe menyiapkan menu tambahan di Asian Corner seperti Jasmine Rice, Wok Fried Chicken with Basil and Chili, dan Short Rib Bibimbap. Waktu istimewa bersama yang tercinta juga bisa dinikmati di The Writers Bar, dengan tapas dan berbagai menu cocktail.
Reservasi: 021-2988 0888 atau WhatsApp di 0855-815-5888
(Baca Juga: Punya View Indah dan Mewah, Ini Kamar Baru Mandarin Oriental)
Selamat merayakan Natal & Tahun Baru bersama orang tersayang ditemani santapan spesial dari hotel-hotel terbaik di Jakarta pilihanmu!