Kumpulan Resep Makanan Manis yang Viral di Sosial Media

Viralnya Kopi Dalgona di awal pandemi membuat semakin banyak food influencer membagikan resep mudah dan unik untuk dicoba dirumah. Tidak hanya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga tidak begitu banyak. Simak beberapa resep makan viral dibawah ini yang dapat kamu buat untuk diri sendiri maupun keluarga di rumah.

(baca juga: Resep Sakura Cheese Cake Yang Mudah Dan Cepat)

1. Pancake Cereal

Dikenal dengan bentuknya yang bundar dan pipih, pancake bisa saja disebut sebagai kue cubit versi western yang dimasak di atas teflon. Hidangan ini biasa disajikan dengan butter dan Maple Syrup untuk sarapan pagi. Selain itu, banyak juga yang menambahkan Nutella, chocolate chip atau blueberry untuk membuatnya lebih lezat. Namun, inovasi terbaru dari makanan ini bukanlah dengan menambah bahan lain pada adonan, melainkan mengubah bentuknya menjadi kecil-kecil sehingga dapat dimakan seperti sereal.

Untuk membuatnya, kamu bisa menggunakan tepung pre-mix pancake yang dapat dibeli di swalayan terdekat, atau dapat membuatnya dari nol dengan resep dibawah ini.

Bahan:

- 1/2 cup susu cair full cream (113 gram)

- 1 butir telur

- 5 sendok makan margarin cair

- 1/2 cup tepung terigu serbaguna (64 gram)

- 2 sendok teh gula putih

- 1 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam kasar atau 1/4 sendok the garam halus

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan basah dan aduk dengan whisk (susu, telur, margarin cair)

2. Campurkan di mangkuk terpisah semua bahan kering (terigu, gula, baking powder, dan garam)

3. Masukan bahan-bahan kering secara perlahan ke bahan-bahan basah sambil di aduk menggunakan spatula. Adonan akan kental dan bergumpal sedikit, gumpalan itu tidak menjadi masalah.

4. Panaskan teflon dengan api kecil, tunggu hingga panas, dan tuang adonan pancake ke teflon menggunakan sendok kecil. Jika ada, gunakan plastik bening, piping bag, atau botol saus untuk lebih mudah.

5. Tunggu 1 sampai 2 menit untuk matang, atau lihat jika pinggiran pancake sudah kering. Balik pancake satu per satu dengan spatula atau sumpit.

6. Langsung sajikan dengan mentega dan maple syrup. Jika ingin dimakan seperti sereal, bisa menambahkan susu dingin.

Jika kamu ingin membuat resep ini lebih kreatif lagi, cek video Instagram di bawah ini!

2. Mug Cake

Membuat kue bukanlah kegemaran semua orang. Karena cara membuatnya yang rumit dan membutuhkan banyak bahan, banyak orang lebih memilih untuk membeli daripada membuatnya. Jangan khawatir jika kamu tiba-tiba menginginkan kue pada malam hari dan sudah tidak ada lagi bakery yang buka, kamu hanya membutuhkan 4 bahan yang mungkin sudah ada di dapur kamu untuk membuat cokelat mug cake dibawah ini!

Bahan:

- 1 butir telur

- 1/4 cup Nutella

- 1/2 sendok makan coklat bubuk pahit

- 2 butir remahan oreo

Cara membuat:

1. Di gelas yang aman untuk microwave, masukan telur, Nutella, dan coklat bubuk, lalu aduk rata.

2. Masukkan remahan oreo dan aduk sedikit

3. Masukkan ke microwave selamat 70 detik

4. Hidangkan dengan es krim atau Nutella

3. Homemade Ice Cream

Dessert yang satu ini adalah kesukaan semua orang. Siapa sangka bahwa cara membuatnya ternyata sangat mudah dan hanya membutuhkan 4 bahan.

Bahan:

- 2 ¼ cups heavy cream

- 1 kaleng susu kental manis

- 1 sendok makan ekstrak vanilla (dapat diganti dengan cokelat bubuk atau rasa yang lain)

- 10 oreo yang dipotong-potong

Cara membuat:

1. Aduk heavy cream menggunakan mixer sampai kaku

2. Tambahkan susu kental manis, ekstrak vanilla dan oreo, aduk merata

3. Aduk dengan spatula dan taruh di wadah penyimpanan

4. Masukkan ke freezer selama 5 jam

(baca juga: Resep: Lavender Pudding Tart Yang Lezat Dan Mudah Dibuat)

Itu dia beberapa resep makanan manis yang viral di sosial media, kamu paling suka yang mana?

(Penulis: Regina Yohana)