Sebuah studi yang dilakukan oleh jurnal Annals of Internal Medicine milik American College of Physicians menyatakan bahwa saat menyangkut kandungan vitamin, nyaris tidak ada perbedaan antara makanan organik dan non-organik. Sedangkan mengenai "keunggulan" dari bahan makanan organik sendiri pun tidak jauh berbeda dari yang non-organik. Sekarang pertanyaannya adalah, bagaimana cara untuk tetap makan sehat tanpa harus merasakan tekanan untuk belanja organik? Jawabannya: cukup menukarkan dengan bahan pangan serupa yang tak kalah sehat dan yang pasti, lebih bersahabat dengan dompet Anda.
Beras
EAT THIS: 2kg beras merah (Rp49.900)
NOT THAT: 2kg beras putih organik dan bebas gula (Rp67.500)
Oatmeal
EAT THIS: 900gr wholegrain rolled oat (Rp74.700)
NOT THAT: 900gr rolled oat organik (Rp100.000)
Ayam
EAT THIS: 1 ayam kampung asli (Rp57.500)
NOT THAT: 1 ayam kampung organik (Rp73.900)
Jus buah
EAT THIS: 4 buah apel untuk dijadikan jus (Rp5590/100gr)
NOT THAT: 22ml jus organik dalam kemasan (Rp55.000)
(TEKS: ANGGITA DWINDA / SUMBER: THE FOODHALL INDONESIA / FOTO: BERBAGAI SUMBER)
