Cara Membuat Kue Brownies Kukus

Bagi Anda yang ingin belajar membuat kue, brownies kukus adalah pilihan yang tepat. Bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu banyak dan cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut adalah resep untuk membuat kue brownies kukus!

(Baca juga artikel: Cara Membuat Kue Lumpur)

Bahan-bahan:

75 gram coklat bubuk

150 gram tepung terigu

175 gram gula pasir

4 butir telur ayam

1 sendok makan sp

1/2 sendok teh ekstrak vanili

1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat:

1. Tuangkan telur, ekstrak vanili, sp, dan gula ke dalam mangkuk besar. Kocok dengan mixer hingga mengembang.

2. Tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder. Kocok dengan kecepatan rendah hingga merata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Kukus selama 45 menit.

4. Potong brownies sesuai bentuk yang diinginkan.

5. Brownies kukus siap dinikmati!