Cara Membuat Kue Cokelat Mudah Untuk Valentine

Hari valentine identik dengan memberikan cokelat kepada orang tercinta. Bentuknya pun bisa macam-macam, dan salah satunya adalah kue cokelat. Berikut adalah resep kue cokelat sederhana yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

100 gram bubuk cokelat

130 gram gula pasir

225 gram tepung serba guna

250 ml susu

250 ml air panas

125 ml minyak zaitun

2 sendok teh ekstrak vanili

1 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh baking powder

1 1/2 sendok teh soda kue

2 butir telur

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 175°C.

2. Tuang tepung serba guna, gula, garam, bubuk cokelat, baking powder, dan soda kue ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.

3. Tambahkan ekstrak vanili, telur, susu, dan minyak zaitun ke dalam adonan. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang selama dua menit.

4. Tuang air panas mendidih ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

5. Tuang adonan ke loyang berbentuk lingkaran yang telah diolesi minyak. Panggang selama 30 menit atau hingga kue matang. 

6. Tunggu kue hingga dingin sebelum dihias.