A chat with

Semakin Intim dengan Muhammad Aga, Si Barista Tampan

By : Kiki Riama Priskila - 2015-08-12 11:22:23 Semakin Intim dengan Muhammad Aga, Si Barista Tampan

Bagi Anda pencinta kopi dan mengikuti trennya yang tengah berkembang pasti
mengenal sosok yang satu ini. Barista tampan, Muhammad Aga, 24, baru saja
membuka coffee shop terbarunya, Coffeesmith. Berikut bincang-bincang her world
bersama Aga.

Sudah berapa lama menekuni "dunia kopi"?

Aga: "Sekitar enam tahun, sejak 2009 awal, saya bekerja paruh waktu sebagai
bar men, awalnya bekerja untuk membiayai band dan belum tertarik pada kopi.
Berawal dari belajar autodidak membuat latte art, ikut kompetisi, menang, dan
jadi tertarik pada kopi."

Latte art apa yang pertama dibuat?

Aga: "Awalnya, karena melihat ada wanita cantik datang, saya jadi ingin
membuatkan latte art untuk dia, saya buatkan gambar panda dan tulis namanya.
Saya dan tiga bar men di tempat kerja sebelumnya sering rebutan membuat latte
art kalau ada wanita cantik hehehe..."

Sudah belajar kopi ke mana saja?

Aga: "Dulu dikenalkan ke dunia kopi itu oleh Hendri Kurniawan, salah satu
pionir kopi di Indonesia. Ia mengajak saya ke Singapura dan belajar dari mulai
dasar-dasar kopi yang baik sampai kopi seperti apa yang disukai orang Indonesia. Dari situ saya mulai berkeliling kebun kopi."

Persamaan kopi dengan wanita?

Aga: "Sama-sama bikin penasaran! Hahaha..."

 

(TEKS: ANDHINI PUTERI LESTARI / FOTO: SAEFIE ADJIE BADAS)

A chat with