Bahan-bahan:
1 sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok makan basil kering
½ sendok teh garam
115g ikan salmon
2 sendok makan mentega
1 buah lemon
Cara membuat:
1. Campurkan bawang putih bubuk, basil kering, dan garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata.
2. Bubuhkan campuran bahan-bahan tersebut ke potongan daging ikan salmon secara merata.
3. Panaskan mentega di penggorengan dengan api sedang.
4. Goreng ikan salmon hingga berwarna kecoklatan. Balik ke sisi lain setiap 5 menit.
5. Potong lemon menjadi 4 bagian secara vertikal.
6. Sajikan ikan salmon yang telah matang dengan potongan lemon. Lemon berguna untuk mengurangi rasa amis dari ikan.
7. Selamat menikmati!
