Kemeriahan dimulai dengan Chinese New Year’s Eve Dinner yang diadakan di Grand Ballroom pada 11 Februari 2021 dan lanjut dengan Festival Chinese New Year Lunch pada 12 Februari 2021.
Jamuan makan siang akan dipresentasikan dengan gaya family style di mana kamu dan keluarga bisa menikmati varian menu tradisional yang dibuat khusus oleh chef profesional, termasuk menu-menu seperti Fillet White Snapper Chinese Mushroom, Slow Cooking Chicken with Lotus Seed and Bamboo Shoot, Stir Fry Crystal Prawn Celery, dan Ginger Lai Kay Style, serta masih banyak lagi.
Jamuan makan akan dimulai dengan Gourmet Yu Sheng sebagai tanda keberuntungan, kesehatan, dan kekayaan. Menu Yu Sheng ini pun terdiri dari shredded carrots, radish, crispy vermicelli, ginger, dan homemade sauce spesial. Demi memeriahkan tradisi opening toss, chef dari Four Seasons Hotel Jakarta juga menyiapkan Norwegian Salmon Sashimi. Menarik sekali, bukan?
Paket Chinese New Year’s Eve Dinner tersedia seharga Rp 1.150.000++ per orang dan Rp 880.000++ per orang untuk Chinese New Year Lunch. Bagi kamu yang ingin merayakan momen ini dengan lebih intim bersama keluarga, Four Seasons Hotel Jakarta juga menyediakan ruang makan yang bisa mengakomodir 5-15 orang.
Kamu juga bisa mengirimkan hampers yang sudah disiapkan oleh Executive Pastry Chef dari Four Seasons Hotel Jakarta untuk kerabat dan keluarga. Varian hampers terdiri dari Four Seasons Happiness Hamper (Rp1.500.000++) dan Four Seasons Prosperity Hamper (Rp1.850.000). Untuk pemesanan, hubungi [email protected] atau +6221 2277 1888.