Makanan sehat memang menjadi highlight tahun ini, mulai dari smoothie bowl hingga salad. Intip lima makanan sehat lain yang juga populer di tahun ini.
1. Wakame merupakan jenis rumput laut yang sudah sedari dulu populer di Jepang. Apa saja yang membuatnya sehat? Wakame kaya akan vitamin A, B2, C, D, E, dan K, zat besi, kalsium, magnesium, dan iodin. What a superfood!
2. Siap-siap mengemil buah yang satu ini! Nangka menjadi tren terbaru di kalangan vegetarian karena kaya akan protein, potassium, kalsium, dan zat besi.
3. Ubi ungu juga masuk sebagai daftar makanan yang menjadi tren pada tahun 2017. Selain warna ungu alami yang memikat, umbi-umbian ini manis dan dapat menjadi bahan baku dari berbagai dessert sehat.
4. Pernahkah Anda mendengar golden latte? Minuman ini tidak kalah enak dengan latte pada umumnya. Terbuat dari kunyit, minyak kelapa, lada hitam, jahe, madu, serta susu nabati tanpa gula menambah cita rasa secangkir minuman sehat ini.
5. Teff adalah ragam quinoa yang bebas dari gluten. Jenis gandum ini mengandung mineral dan protein alami yang cukup tinggi dan biasa ditambahkan ke dalam bubur, oatmeal, atau pancake.
