Cara Mudah Membuat Truffle Oreo untuk Valentine

Bahan-bahan:

45 biskuit Oreo rasa cokelat

225 gram keju krim

225 gram cokelat semi-sweet

(Baca juga artikel: Cara Membuat Chocolate Hazelnut Cake)

Cara membuat:

1.     Lelehkan cokelat.

2.     Haluskan keju krim.

3.     Hancurkan 9 biskuit Oreo untuk digunakan sebagai topping dari truffle.

4.     Hancurkan 36 biskuit Oreo di mangkuk berukuran sedang. Tambahkan keju krim dan aduk hingga merata.

5.     Bentuk adonan biskuit menjadi berbentuk bola-bola dengan diameter berukuran 2.5cm.

6.     Celupkan bola Oreo ke dalam cokelat yang sudah cair. Taburkan dengan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan untuk menjadi topping.

7.     Simpan di dalam kulkas hingga keras.

8.     Truffle Oreo siap disajikan!