Food & travel

Cara Membuat Sambal Rujak Buah

By : Yolanda Deayu - 2017-12-28 17:14:00 Cara Membuat Sambal Rujak Buah

Bahan-bahan:

10 buah cabai rawit

1 buah asam jawa

1/4 buah terasi

2 butir gula merah

1 sendok air putih

20 gram kacang tanah

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Masak kacang tanah, terasi, dan cabai dengan api kecil hingga matang.

2. Haluskan kacang tanah, terasi, dan cabai yang sudah matang dengan ulekan. Aduk hingga merata. 

3. Tambahkan asam jawa. Ulek dan aduk hingga merata.

4. Tambahkan air putih. Aduk hingga merata.

5. Sambal untuk rujak buah siap digunakan!


Food & travel