Cara Membuat Eggnog Untuk Hari Natal


  • Cara Membuat Eggnog Untuk Hari Natal
    (Foto: @eggnogofficial/instagram)

    Hari Natal yang akan segera tiba identik dengan minuman eggnog yang manis dan menenangkan. Berikut adalah cara membuat eggnog sederhana di rumah.

    Bahan-bahan:

    240 ml heavy cream



    750 ml susu

    125 ml rum

    75 gram gula pasir

    3 butir telur

    2 sendok makan gula halus

    1 1/2 sendok teh ekstrak vanila

    Garam secukupnya

    Pala bubuk secukupnya

    Cara membuat:

    1. Kocok telur.

    2. Rebus telur, susu, gula pasir, dan garam selama 10 hingga 15 menit dengan api sedang. Angkat dari kompor dan tambahkan 1 sendok teh ekstrak vanila.

    3. Letakkan panci di atas air dingin hingga adonan custard tidak panas lagi. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

    4. Campurkan gula halus, heavy cream, dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila. Aduk hingga muncul busa. Tambahkan rum dan aduk hingga merata.

    5. Tuang krim ke adonan custard.

    6. Sajikan eggnog di dalam gelas. Jangan lupa untuk menaburkan pala bubuk di atasnya.

    7. Eggnog siap dinikmati!



 

Related Articles

Advertisement - Continue Reading Below