Sirup maple adalah salah satu pilihan saus lezat untuk waffle atau pancake saat sarapan pada pagi hari. Apabila tidak bisa menemukan sirup maple di supermarket terdekat, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah, Berikut adalah resep sirup maple yang mudah.
(Baca juga artikel: Cara Membuat Susu Cokelat Nutella)
Bahan-bahan:
235 ml air putih
225 gram gula pasir
200 gram brown sugar
1 sendok makan ekstrak rasa maple
Cara membuat:
1. Rebus air, gula pasir, dan brown sugar hingga mendidih. Kecilkan api dan tambah ekstrak rasa maple. Rebus selama tiga menit.
2. Tuangkan ke dalam botol dan sirup maple siap digunakan!
