Manfaat Alpukat dalam Makanan



  • Sumber Antioksidan

    Selain memiliki kemampuan untuk meningkatkan penyerapan antioksidan pada makanan lain, alpukat juga mengandung Lutein dan Zeaxanthin yang kaya antioksidan. Kedua antioksidan tersebut penting untuk menjaga kesehatan mata dan menurunkan kemungkinan katarak.

    Kaya Serat



    Alpukat tinggi akan serat, yaitu 7% dari berat keseluruhan. Serat pada buah alpukat membantu proses penurunan berat badan dan baik untuk sistem metabolisme tubuh.

    Fatty Acid

    Fatty acid yang terkandung dalam alpukat sehat untuk jantung. Secara umum, alpukat memiliki kadar monounsaturated oleic acid yang tinggi, yaitu bahan yang dapat mengurangi inflamasi, dan membantu genetik kanker.

    Potassium

    Konsumsi potasium yang tinggi dapat mengurangi tekanan darah, dan mengurangi kemungkinan serangat jantung, stroke, serta gagal ginjal.

    Mempermudah Penurunan Berat Badan

    Selain kaya nutrisi, alpukat juga dapat membantu dalam proses penurunan berat badan Anda.

    Menurunkan Kolestrol

    Studi menunjukkan bahwa konsumsi alpukat secara rutin dapat menurunkan tingkat kolestrol jahat pada tubuh Anda.

     

    (FOTO: ELENA ELISSEEVA/SHUTTERSTOCK)



 

Related Articles

Advertisement - Continue Reading Below