Resep Mudah Membuat Brownies Bebas Gluten



  • Anda memerlukan:

    3 butir telur

    50 gram beras



    15 gram tepung maizena

    30 gram cokelat bubuk

    50 gram Dcc

    100 ml minyak goreng

    100 gram gula pasir

    Cara Membuat:

    1. Campurkan tepung beras, maizena, dan cokelat bubuk lalu ayak dan sisihkan.

    2. Lelehkan Dcc, lalu  tambahkan minyak goreng dan aduk rata.

    3. Masukkan telur dan gula ke dalam mixer smpai mengembang putih kaku ±5-10 menit.

    4. Sedikit demi sedikit, tambahkan tepung menggunakanspeed paling kecil.

    5. Masukkan campuran Dcc dan minyak, aduk dengan spatula.

    6. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak/ margarin.

    7. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan lalu kukus ±30 menit dengan api kecil.

    8. Angkat brownies dan dinginkan, tambahkan topping sesuai selera.

       

      (FOTO: DOK.BIGOVEN.COM)



 

Related Articles

Advertisement - Continue Reading Below