Resep Pancake Praktis untuk Pengantin Baru



  • Saat baru menikah, biasanya para istri selalu mempersiapkan sarapan untuk pasangannya. Menu sarapan yang dipilih pun beragam, namun biasanya sajian praktis akan menjadi opsi sempurna untuk menemani pagi Anda bersama pasangan.

    Lalu, menu seperti apa sih yang biasa dipersiapkan para pengantin baru?

    Pancake



    Menu ini nyatanya menjadi favorit para pengantin baru. Pancake klasik atau dengan sajian ragam toping yang menggugah selera akan selalu sukses menjadi hidangan pembuka hari Anda.

    Untuk membuatnya pun ternyata sangat mudah lho!

     

    Bahan:

    ·  100 grm tepung terigu

    ·  250 ml susu cair

    ·  1 butir telur, jangan lupa pisahkan putih dan kuningnya

    ·  Garam secukupnya

    ·  Sedikit margarin untuk mengolesnya, dan

    ·  Sirup maple untuk topping-nya

    Cara Membuat:

    ·         Campurkan tepung terigu, garam, kuning telur, dan susu lalu diaduk sampai rata. Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

    ·         Selanjutnya kocok putih telur sampai kaku.

    ·         Campurkan adonan tepun dengan putih telur, aduk hingga rata.

    ·         Panaskan Teflon dan olesi dengan margarine agar adonan tidak lengket saat dimasak.

    ·         Tuangkan adonan ke dalam teflon dan tutp sejenak.

    ·         Balik adonan tersebut jika adonan sudah cukup mengeras.

    ·         Setelah matang, Anda bisa memberikan selai, madu atau buah segar sebagai topping.

    Selamat mencoba!