Setelah menuai kesuksesan di Jakarta, The Holy Crab kini hadir di Bali. Restoran yang membuat Anda melupakan segala table manner dan melahap segala menu langsung di atas meja (tanpa piring) ini mengangkat hidangan laut ala Lousiana Seafood namun tetap memperhatikan selera Asia lewat berbagai sausnya yang kaya rasa, dengan tingkat kepedasan dari level mild hingga Holy Moly. Kini, di area Petitenget yang sedang hype, cabang kedua The Holy Crab ini resmi dibuka pada 14 Januari lalu. Restoran ini terdiri dua lantai dengan kapasitas tempat duduk superluas serta area bar di setiap lantai. Selain dapat menikmati segala menu hidangan laut "bercangkang", cicipi juga sejumlah koktil dan moktail terbaru. Menu favorit pengunjung Jakarta seperti King Crab Legs, Dungeness Crab, Lobster, Snow Crab Legs, serta Freshwater Crawfish juga ada pada menu di Bali.
Berhubung Pulau Dewata adalah kota turis, maka dihadirkan sejumlah menu baru yang cukup terkenal di negara-negara barat, yakni Lobster Roll; roti dengan hotdog bun yang diisi daging lobster yang direndam dalam mentega, ada pula yang berisi kepiting, yakni Crab Roll, Shrimp Roll, hingga Crab Cakes yang superlezat. Kue kepiting ini mirip dengan fish cake di Amerika Serikat. Gerai ini buka setiap hari pada pk.17.00 - pk.24.00.
Alamat:
Jl. Petitenget No. 50
Bali, Indonesia
Instagram: @theholycrabid
(TEKS: ANDHINI PUTERI LESTARI / FOTO: DOK. THE HOLY CRAB JAKARTA)
