Cara Membuat Nugget Pisang
By : Yolanda Deayu - 2017-12-06 16:02:00Buah pisang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, dan salah satunya adalah nugget pisang. Penasaran seperti apa rasa nugget pisang? Berikut adalah resep untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
3 buah pisang
50 ml susu kental manis
60 gram tepung terigu
85 gram tepung roti
3/4 sendok makan mentega
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Uleg pisang hingga halus. Tambahkan 30 gram tepung terigu, susu kental manis dan mentega. Aduk hingga merata. Kukus selama 20 menit.
2. Potong adonan nugget berbentuk kotak-kotak setelah dingin.
2. Campurkan sisa tepung terigu dengan tepung roti dan air secukupnya. Aduk hingga merata.
3. Celupkan adonan nugget ke dalam adonan tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah panas.
4. Tambahkan topping sesuai selera sebelum disajikan.