Setelah jus mangga, kini jus alpukat siap menjadi tren baru di kalangan pencinta kuliner Tanah Air. Berikut adalah cara membuat jus alpukat kekinian!
Bahan-bahan untuk membuat jus alpukat:
1. Dua (2) buah alpukat mentega
2. Tiga (3) sendok makan gula pasir
3. Es batu secukupnya
4. Susu kental manis rasa cokelat secukupnya
(Baca juga artikel: Cara Membuat Es Soda Gembira)
Peralatan yang perlu disiapkan:
1. Pisau, untuk memontong buah
2. Blender
3. Gelas, untuk menyajikan jus alpukat
Langkah-langkah untuk membuat jus apukat:
1. Potong 1 1/2 buah alpukat menjadi bentuk kotak-kotak.
2. Masukkan buah alpukat yang telah dipotong ke dalam blender bersama dengan es batu. Haluskan hingga lembut.
3. Sambil menunggu jus diblender, potong 1/2 buah alpukat menjadi bentuk kotak-kotak.
4. Tuang susu kental manis cokelat ke sisi dalam bagian gelas.
5. Tuang jus alpukat ke dalam gelas. Tambahkan potongan alpukat di atasnya.
6. Jus alpukat kekinian siap dinikmati!
