Bahan-bahan:
340 gram bubuk cokelat (tidak manis)
225 gram gula pasir
250 ml air putih
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tuang bubuk cokelat, gula, garam sesuai selera, dan air putih ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.
2. Dinginkan adonan di dalam kulkas selama 1 jam.
3. Masukkan adonan ke dalam ice cream maker dengan pengaturan soft serve atau sesuai petunjuk yang telah disediakan.
4. Sorbet dark chocolate siap dinikmati!