Sup krim kentang yang gurih dan lezat adalah makanan yang sempurna untuk orang tercinta yang sedang sakit. Buatkan semangkuk sup krim kentang supaya mereka segera pulih!
(Baca juga artikel: Cara Membuat Rosti Hidangan Kentang Khas Swiss)
Bahan-bahan:
1260 gram kentang yang sudah dihaluskan (mashed potato)
450 ml kaldu ayam
125 ml susu
1 buah bawang bombay, cincang
1 sendok makan mentega
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega dengan api kecil. Tumis bawang hingga lembek.
2. Tambahkan kentang dan kaldu ayam. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan susu dan aduk hingga merata.
4. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
5. Sup krim kentang siap disajikan!
