Punya keripik nachos namun tidak ada saus kejunya? Daripada membeli saus yang sudah jadi di supermarket, cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih murah, Anda juga bisa menjamin kesehatannya.
(Baca juga artikel: Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Khas Manado)
Bahan-bahan:
8 lembar keju slice
250 ml susu
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung serba guna
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega di dalam panci ukuran sedang. Tambahkan tepung dan aduk hingga merata.
2. Tambahkan susu dan aduk hingga mengental.
3. Tambahkan keju dan garam, aduk hingga merata dan masak hingga keju meleleh.
4. Saus keju siap digunakan!
